Erro CSRF token mismatch

Olá Carlos, tudo bem?
Estou com um problema com o docker. Quando eu envio uma solicitação via ajax tenho uma page expired: Veja abaixo:

<meta name="csrf-token" content="{{ csrf_token() }}" />

$.ajaxSetup({

        headers: {

         'X-CSRF-TOKEN': $('meta[name="csrf-token"]').attr('content')

          }

   });

 <form class="form-horizontal mt-3" action="{{ route('admin.login.do') }}"

              method="POST" name="login" autocomplete="off" enctype="multipart/form-data">

              @csrf

</form>

Mesmo fazendo todo isso, o erro ainda prersiste.
O repositório: https://github.com/Carlosnt/sistema_larafood