Erro ao instalar Laravel 5.5

Olá, Boa Noite, estou com um grande problema ao instalar o laravel 5.5, eu não consigo criar mais de um ambiente para trabalhar, então por padrão, sempre uso o nginx default e mudo apenas a pasta, até aí tudo beleza.

Usei os mesmo arquivos do curso de php para iniciantes, com docker, então já tenho todos eles no pc, incluíndo o phpmyadmin, mas eu deixei esse container desligado, para seguir pelo workbench que é o usado no curso. beleza.

Por não conseguir criar outros ambientes no nginx, eu deixei o que veio por padrão no laravel 5.5 que é o localhost, mudei apenas a configuração do default.conf e acrescentei o diretório: root /var/www/laravel55/public;

Quando vou iniciar a aplicação me retorna trocentos erros, e eu nem sei por onde começar, por que basicamente, eu estou seguindo a aula a par, uma coisa que eu não tenho instalado é o composer, mas no próprio docker já possuí, tão tal, que eu conseguir executar os comandos de boas. consegue me ajudar? eu queria muito finalizar o curso. 

Erro.png (2560×1080) (uploaddeimagens.com.br)