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Olá, Lesliê!
Como vai?

Usando apenas o Laravel não será possível.

Você consegue fazer isso se combinar com alguma tecnologia frontend, tipo o Vue.js, aí sim você consegue incluir essa barra de progresso e dar uma dinâmica maior no projeto.

Vue.js é tranquilo para você?

Infelizmente ainda não! Como no concurso que passei fiquei na parte de suporte muito tempo acabei estagnando :(, e neste tempo todo unica vez que trabalhei num projeto foi utilizando um framework em PHP que desenvolvi.

Entendi, o importante é que saiu da inércia e agora está em um caminho produtivo.

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